ce qui a toujours été...

...et qui sera toujours

Un nouvel hôtel au cœur de Tel Aviv (ouvert au printemps 2018)

J’ai grandi à Tel-Aviv, dans le centre-ville. Non loin du shuk, dans l’une des petites rues que l’on pourrait retrouver comme illustration dans un livre d’histoire. Ce sont les bâtiments, les arbres, les attractions, les odeurs, mais surtout les gens, qui font de la ville ce qu’elle est. Je me promène dans les rues, le matin, en me délectant de ce que je vois et de ce que je sens. Il y a des choses qui changent tous les deux ou trois ans, et il y a des choses qui semblent avoir toujours été là, que l’on ne peut dissocier de l’endroit où elles se trouvent. Ce sont ces choses qui vous rendent heureux rien qu’en les voyant.

Comme le café du 17 de la rue Tchernikhovsky, celui qui semble être là depuis toujours. Il est petit, intime, tranquille, divertissant et vraiment délicieux. Les voisins l’appellent tous « le bon endroit ». Vous y rencontrerez toujours des gens intéressants et pourrez participer à des conversations fascinantes. Ce café prend son temps. Il ne cherche pas à suivre les dernières tendances. Il est là, tout simplement. Comme l’été et l’hiver, comme le matin et le soir. Vous pouvez toujours vous y arrêter pour vous reposer et réfléchir, pour bavarder, pour admirer le quartier, pour regarder le monde. À l’intérieur, sur les murs et sur les étagères, vous trouverez toujours des œuvres d’art intéressantes et d’autres objets curieux. Chaque fois, je découvre quelque chose que je n’avais jamais vu auparavant. Quelque chose de différent, mais pas nouveau. C’est simplement quelque chose que je n’avais pas remarqué jusque-là. Des profondeurs et des histoires sans fin, tout comme le quartier lui-même.

Et au-dessus, il y a l’hôtel. Quelques chambres, un grand balcon. Il n’est pas très bon marché, mais pas vraiment cher non plus. De hauts plafonds, de grandes fenêtres. Agréable, spacieux et lumineux. Mais surtout, agréable. On pourrait même dire qu’il est optimiste. C’est l’hôtel idéal pour ceux qui veulent vraiment se rapprocher de la ville, la sentir. Pour ceux qui pourraient probablement payer plus cher, mais qui choisissent d’apprécier les choses importantes de la vie : un bon café, un sandwich non conventionnel, une photo de qualité, une histoire intéressante... Voilà ce qui est vraiment important. Pour ces gens-là, le plus grand luxe est de savoir qu’ils ont trouvé l’endroit le plus captivant, le plus envoûtant qui soit. L’endroit qui est le plus vrai pour la ville, qui semble avoir toujours été là. Un secret jalousement gardé, juste pour ceux qui vivent ici et pour ceux qui n’y passent qu’une nuit ou deux, ou plus. Cet endroit s’enorgueillit d’une histoire, d’une âme. L’âme d’un artiste qui ne se lasse jamais de découvrir, de chercher, d’embrasser et de rire. Le repos parfait pour s’endormir et rêver, puis se réveiller pour découvrir le début d’une nouvelle matinée en plein cœur de la ville.